Oscar Mancilla, nuevo enólogo de Bodega Viña Vieja

Durante el año 2019 ocurrieron nuevos cambios en la Bodega Viña Vieja como resultado de los esfuerzos que viene realizando año a año por mejorar. Uno de ellos fue la llegada de Oscar Mancilla, quién asumió el puesto de enólogo de la Bodega.

Oscar reemplaza en este cargo a Rodrigo Avilés, quien inició la renovación de la Bodega por el año 2013 y quien se lleva el sincero reconocimiento y agradecimiento de la familia Rotondo.

Oscar Mancilla, es un reconocido enólogo chileno con más de 20 años de experiencia en importantes empresas vitivinícolas de Chile, USA, Nueva Zelanda y España. Su presencia tiene como objetivo el consolidar la evolución y crecimiento de la Bodega, potenciando las características del terroir y variedades de uvas con las que cuentan sus viñedos, expresando la evolución de Viña Vieja a través de productos que expresen la personalidad, autenticidad y calidad de los piscos y de los vinos peruanos.

En ello ha venido trabajando Oscar durante el 2019, lo que se viene reflejando en las cualidades que muestran los diferentes productos de la Bodega lo que  sin duda será más notorio durante el año 2020.

Oscar Mancilla junto a Alfredo Rotondo, Gerente de Bodega Viña Vieja.